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Receta Cosmopolitan de Granada

Receta Cosmopolitan de Granada


Receta Cosmopolitan de Granada

Nosotros agitar un coctel cuando los ingredientes son de diferente peso. Experimente con esta versión de Cosmopolitan para obtener un delicioso cóctel batido.

Ingredientes

  • 2 onzas de vodka
  • ¾ Onza Cointreau
  • ½ onza de jugo de granada
  • Cuña de lima en cuartos
  • Cáscara de naranja para decorar

Porciones1

Calorías por ración 190

Equivalente de folato (total) 4µg1%


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Granada Cosmo

Combine vodka, Cointreau, jugo de lima y jugo de granada en una coctelera. Agrega hielo. Cubra y agite vigorosamente durante 10 segundos. Colar en un vaso cupé. Adorne con un toque de naranja.

¿Cómo calificaría a Pomegranate Cosmo?

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Granada Espumosa Cosmopolitan

El Día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y ya sea que estés celebrando el Día de San Valentín con tu pareja o el Día de Galentine con tus amigas, ¡esta receta Cosmopolita de Granada Espumosa es perfecta para la ocasión!

Para cualquiera que le guste un cóctel burbujeante, ¡tiene que probar este toque cosmopolita! ¡Es refrescante, ligeramente dulce, ligeramente ácido y muy brillante!

Esta receta hace 4 cócteles, suficientes para compartir con amigos o con tu ser querido.


Stanley Tucci enseñó a sus fans cómo hacer un cóctel & # x27Christmas cosmo & # x27 con la ayuda de John Krasinski y Emily Blunt.

Stanley Tucci ha vuelto a demostrar su título (no oficial) como el maestro de la mixología de celebridades de 2020.

Este año, el actor y autor de libros de cocina de "Julie & amp Julia" se ha convertido en una especie de héroe de cuarentena, ya que lo llevó a Instagram para mostrar su experiencia en cócteles en forma de videos caseros deliciosamente producidos a menudo con música instrumental.

Sus habilidades para hacer cócteles se hicieron conocidas en abril después de que enseñó a los fanáticos cómo hacer su versión de un Negroni, y desde entonces ha ofrecido su toque a otras bebidas clásicas, como Old Fashioned y margarita.

Antes de Navidad, Tucci compartió un tutorial de lo que llamó un "cosmo navideño": una versión de la bebida de vodka y arándano.

Una publicación compartida por Stanley Tucci (@stanleytucci)

Para empezar, Tucci usó una herramienta de madera para triturar 3 cucharadas de semillas de granada en una coctelera.

Luego agregó 25 mililitros (aproximadamente la mitad de un trago estándar en los EE. UU.) De Cointreau, o jugo de arándano con licor de naranja, y jugo de granada, respectivamente, y 50 mililitros (aproximadamente un trago y medio en los EE. UU.) De vodka.

Tucci agregó un puñado de hielo a la coctelera y mezcló la bebida, luego agregó un borde festivo a su copa de cóctel cubriendo la parte superior con agua y sumergiéndola en un plato con azúcar. Como guarnición, Tucci agregó una ramita de romero, una hoja de menta y una frambuesa en un palillo.

Antes de tomar un sorbo, el actor dijo que le dio un último toque final a la bebida.

"Espera, tengo a estos ayudantes aquí que han estado trabajando en las guarniciones durante un tiempo", le dijo Tucci a su esposa, Felicity Blunt, que estaba detrás de la cámara.

La cámara hizo una panorámica para mostrar a Emily Blunt (cuñada de Tucci y ex coprotagonista de "El diablo viste de Prada") y a su marido, John Krasinski, que estaba comiendo en broma semillas de una granada, que aparentemente se suponía que debían ser un toque decorativo final para la bebida.

"¿Adornar?" Preguntó Krasinski a Tucci.

"Le dije que se suponía que era la guarnición", dijo Emily Blunt. "Bueno, se hubiera visto bien en el cóctel".

Finalmente, Tucci y su familia brindaron con sus bebidas de color arándano, y el actor y experto en mixología les dijo a los fanáticos que "se mantengan seguros y disfruten".


  • 2 ¼ tazas de jugo de granada
  • 2 ¼ tazas de vodka
  • 1 taza de jugo de lima
  • 3/4 taza de Cointreau o Grand Marnier
  • 1/4 taza de jugo de jengibre (ver nota)
  • 2 cucharadas de azúcar, preferiblemente azúcar superfina y amp # 8220bar, y amp # 8221 y más para las llantas
  • Tiras de ralladura de lima, para decorar

Mezcle jugo de granada, vodka, jugo de lima, Cointreau (o Grand Marnier), jugo de jengibre y azúcar en una jarra grande.

Para cada bebida, llene una coctelera hasta la mitad con hielo, agregue 1/2 taza de mezcla Cosmo y agite hasta que la coctelera se vuelva helada y fría. Sumerja el borde de un vaso de martini (o highball) en agua y luego en azúcar (para "endulzar el borde"). Cuela la bebida en el vaso de martini (o sobre hielo fresco en el vaso alto). Adorne con un toque de ralladura de lima, si lo desea.


Una deliciosa actualización del Cosmo

Un Cosmo tradicional se compone de vodka, jugo de lima, Cointreau y jugo de arándano. Esta versión de arándanos y granada es más suave y jugosa, ¡pero igual de agradable!

El arándano y la granada forman una combinación de sabores realmente encantadora. Ambas frutas tienen dimensiones agridulces que se complementan muy bien. Aquí, ese sabor a bayas maduras y jugosas aporta un nuevo ángulo al clásico Cosmo, al tiempo que honra el espíritu del original.


La reina del cóctel Ina Garten mezcló un tentador gimlet de granada, así que no te preocupes si lo hago

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Después de honrarnos con este cosmopolita magníficamente grande en abril, Ina Garten está de regreso con otro cóctel hecho para beber directamente de una jarra. Los gimlets de granada de su nuevo libro, Comida reconfortante moderna ($ 21), solicite solo seis ingredientes, que incluyen lima fresca y algunas semillas de granada para decorar la bebida digna de Insta. El cóctel rosado afrutado es simple pero elegante y casi demasiado bonito para tomarlo, pero eso no va a evitar que tomemos algunos durante nuestra próxima hora feliz virtual.

Pero no somos los únicos que tenemos la mirada puesta en la bebida veraniega. "Estoy cocinando / horneando / bebiendo a mi manera a través de este libro, Ina", comentó Jennifer Garner en la publicación de Instagram de Ina compartiendo la receta. "Lo amo tanto." Si es lo suficientemente bueno para Jenna Rink, con mucho gusto sacaremos los elegantes vasos y brindaremos. Así que toma una coctelera y echa un vistazo a la receta para probarla por ti mismo.


MARTINI DE GRANADAS CON VODKA | INGREDIENTES

  • Vodka | Si le gusta un cóctel más dulce, disfrutará especialmente de un Martini de granada hecho con vodka cítrico, que viene con un poco más de azúcar que el vodka estándar. Por otro lado, si prefiere los cócteles en el lado de la secadora, elija un vodka sin sabor de buena calidad.
  • Licor de naranja | No es ningún secreto que la naranja combina maravillosamente con el sabor de la granada. Usamos licor de naranja Grand Marnier durante el desarrollo de la receta, ¡y hace que esta bebida sea un cóctel realmente suave!
  • Jugo de granada | El jugo de granada ocupa más espacio en la copa de martini que cualquier otro ingrediente, ¡así que asegúrese de obtener una marca que le guste! El jugo de granada se encuentra típicamente junto con mezclas de jugos especiales refrigerados.
  • Jugo de limon | Se sorprenderá de lo lejos que llega un chorrito de limón en un cóctel. En este Martini de granada, agrega un hermoso equilibrio de frescura.

CÓMO HACER UN LOTE GRANDE PARA UNA FIESTA

  1. Llenar una coctelera con hielo.
  2. Agregue vodka, licor de naranja, jugo de granada y limón recién exprimido a la coctelera.
  3. Selle la coctelera y agite vigorosamente durante unos 30 segundos.
  4. ¡Cuela en una copa de martini y disfruta!

CÓMO ADORNARLO

Hay más de una forma de adornar un martini, pero la forma más sencilla es dejar caer algunos semillas de granada en el vaso y agregue una ramita de romero fresco. El aroma fresco del romero agrega un maravilloso aroma al cóctel, y sus vibraciones de pino agregan una sensación acogedora e invernal.

Si quieres una guarnición que sea más hermosa, corta algunas ruedas de limón. Luego, corte la rueda hasta la mitad del centro y colóquela en el costado del vidrio.

Quiero obtener realmente extra ¿con eso? Agrega un borde de azúcar. Tenga en cuenta que una vez que su Martini de granada entra en el vaso, es demasiado tarde para agregar un borde de azúcar. Agregue el borde de azúcar, luego vierta el cóctel.

CÓMO AÑADIR UN LLANTA DE AZÚCAR A UN CRISTAL MARTINI

  1. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de azúcar granulada en un plato pequeño.
  2. Luego, toma una rodaja de limón y pásala por el perímetro del vaso.
  3. Presione el borde del vaso en el azúcar y muévalo ligeramente hasta que esté bien cubierto.

Consejos de recetas cosmopolitas

  • Puede usar jugo de arándano o cóctel de jugo de arándano. Verifique el contenido de azúcar del jugo que compra. El jugo de arándano es agrio y no muy dulce. Su cosmo será agrio y puede pensar que necesita un poco de jarabe simple o jarabe de agave. El cóctel de jugo de arándano tiene azúcar agregada y le dará a su cóctel un toque de dulzura.
  • Si prefiere bebidas aún más dulces, agregue un cóctel de jugo de arándano adicional.
  • Si no tiene triple sec, puede usar Cointreau, que es un licor con sabor a naranja.

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